A l'occasion de la 27e édition de la balade du goût organisée par la Chambre d'agriculture de la Région Île-de-France, découverte d’un élevage de volailles en plein air, au cœur de la vallée de la Montcient.
"Au chant d’accueil de nos volailles fermières et festives, venez nous rencontrer sur les horaires d’ouverture de notre boutique du vendredi au dimanche.
Le samedi uniquement, participez à notre visite guidée de la ferme avec panier pique-nique (payant et sur réservation). Vous pourrez poursuivre votre visite en dégustant nos produits : pâtés, rôtis, saucisses, brochettes de volailles…
Dégustation et jeu concours."
Initiée en Seine-et-Marne par une poignée de producteurs, la Balade du Goût regroupe aujourd’hui plus de 70 fermes partout en Île-de-France et tout autant de producteurs passionnés par leur métier qui souhaitent le partager en transparence autour de moments conviviaux. Elle est organisée aujourd’hui par la Chambre d’agriculture de Région Île-de-France et notamment le réseau Bienvenue à la ferme, mais portée par les producteurs qui la font vivre ! Venez découvrir la richesse de leurs métiers. Vous verrez que l’Île-de-France est un terroir riche de bons produits fermiers et d’un savoir qui se transmet parfois sur plusieurs générations.
> Plus d'informations sur l'opération : https://www.balade-du-gout.fr
