Cette balade sera l’occasion d’évoquer les propriétés gustatives et alimentaires de ces plantes sauvages communes, que vous pourrez déguster au retour, et de bien identifier les belles empoisonneuses.
Beaucoup de petits sentiers serpentent aux environs de Chars et différents milieux se juxtaposent, comme en témoigne la diversité de la flore.
Les plantes ne poussent pas au hasard, elles caractérisent des milieux très variés que le cheminement nous permet de découvrir pas à pas. Par leur abondance ou leur rareté, elles créent l’effet de surprise.
Sachons les reconnaître pour étoffer notre carnet de recettes mais gare aux faux amis ! Il faudra faire confiance à votre guide pour la dégustation en fin de balade !
Sortie animée au départ de Chars par Laure Hache, guide du Vexin français. Sortie proposée dans le cadre de la Balade du dimanche, en partenariat avec le Parc naturel régional du Vexin français.
Parcours de 5 km.
